Quinta da Falorca Encruzado Reserva
SKU: 000041
As uvas foram colhidas manualmente, tiveram uma remoção total do pedúnculo. As uvas foram suavemente trituradas e guardadas em cubas de inox, onde decorreu a fermentação feita por 29 dias com controle de temperatura de 10ºc a 16ºc
Ficha Técnica
Castas Encruzado (95%), Malvasia Fina e outras % ALc. 13 % Colheita 2020 Harmonizações
Quinta da Falorca Encruzado Reserva é um vinho que acompanha pratos de arroz, marisco e queijos/patês.
Deixamos algumas sugestões de Harmonização:
- Rissoto de gambas
- Caril de gambas
- Arroz de tamboril
- Queijos pasta semi mole
16,00 €Preço
IVA incl.
